Tag: apple

  • LA MELA, IL DOLCE FRUTTO DELL’EDEN

    LA MELA, IL DOLCE FRUTTO DELL’EDEN

    LORENA FIORINI Storia, mito, botanica, benessere, salute, suggerimenti e ricette del frutto presente in tavola in ogni stagione dell’anno, per addolcire le nostre giornate nei modi più diversi. Un po’ di storia La mela nel Neolitico. Ritrovatenei siti archeologicitagliate a metà e carbonizzate, ci consentono di immaginare un processo di essiccamento per conservare e consumare le…